Deme Géza közgazdászként a K&H Bankban vállalatfinanszírozási területen szerzett gyakorlatot, 2000-ben a vezérigazgatói-törzs munkatársaként a bank vállalati folyamatainak megújításában dolgozott.
4 éven át tulajdonosa és ügyvezetője egy kereskedelemfinanszírozási-, és hitelbiztosítási megoldásokkal foglalkozó, sikeres tanácsadó cégnek.
2007-től a CIB Faktor Zrt. vezérigazgató-helyettese, majd elnök-vezérigazgatója. Munkájával hozzájárult, hogy a tulajdonos Intesa Sanpaolo Group bankcsoporton belül a CIB Bank a faktoring termékre vonatkozóan 2020-ban tudásközpont szerepet kapott.
2021-ben a Start Garancia Zrt. vezérigazgatója és igazgatósági tagja lett. Vezetése alatt épült fel a cég új stratégiát kiszolgáló működése. 2023-tól a Széchenyi Alapok Zrt. elnök-vezérigazgatója.